Jinsi Muhimu L-selenomethionine katika Lishe ya Wanyama

Athari ya seleniamu
Kwa ufugaji wa kuku na mifugo
1. Kuboresha utendaji wa uzalishaji na kiwango cha ubadilishaji wa malisho;
2. Kuboresha utendaji wa uzazi;
3. Kuboresha ubora wa nyama, mayai na maziwa, na kuboresha maudhui ya selenium ya bidhaa;
4. Kuboresha usanisi wa protini za wanyama;
5. Kuboresha uwezo wa kupambana na mkazo wa wanyama;
6. Kurekebisha microorganisms za matumbo ili kudumisha afya ya matumbo;
7. Kuboresha kinga ya wanyama...
Kwa nini seleniamu hai ni bora kuliko selenium isokaboni?
1. Kama nyongeza ya nje, upatikanaji wa kibayolojia wa seleniamu cysteine ​​(SeCys) haukuwa juu kuliko ule wa selenite ya sodiamu. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Wanyama hawawezi kuunganisha selenoproteini moja kwa moja kutoka kwa SeCys za nje.
3. Matumizi bora ya SeCys katika wanyama hupatikana kabisa kwa njia ya upya upya na awali ya seleniamu katika njia ya kimetaboliki na katika seli.
4. Bwawa la seleniamu linalotumiwa kwa hifadhi imara ya seleniamu katika wanyama linaweza kupatikana tu kwa kuingiza mlolongo wa awali wa protini zilizo na seleniamu kwa namna ya SeMet badala ya molekuli za methionine, lakini SeCys haiwezi kutumia njia hii ya awali.
Njia ya kunyonya ya selenomethionine
Inafyonzwa kwa njia sawa na methionine, ambayo huingia kwenye mfumo wa damu kupitia mfumo wa kusukuma sodiamu kwenye duodenum.Mkusanyiko unaofanywa hauathiri unyonyaji.Kwa sababu methionine ni asidi ya amino muhimu, kwa kawaida hufyonzwa sana.
Kazi za kibaolojia za selenomethionine
1. Kazi ya Antioxidant: Selenium ni kituo cha kazi cha GPx, na kazi yake ya antioxidant hupatikana kupitia GPx na thioredoxin reductase (TrxR).Kazi ya kioksidishaji ni kazi kuu ya seleniamu, na kazi nyingine za kibiolojia hutegemea zaidi hii.
2. Kukuza ukuaji: Idadi kubwa ya tafiti zimethibitisha kuwa kuongeza seleniamu hai au selenium isokaboni kwenye mlo kunaweza kuboresha utendaji wa ukuaji wa kuku, nguruwe, wanyama wa kucheua au samaki, kama vile kupunguza uwiano wa chakula na nyama na kuongeza uzito wa kila siku. faida.
3. Kuboresha utendaji wa uzazi: Tafiti zimeonyesha kuwa seleniamu inaweza kuboresha uwezo wa mbegu za kiume kuhama na kuhesabu mbegu kwenye shahawa, wakati upungufu wa seleniamu unaweza kuongeza kiwango cha ubovu wa manii;Kuongeza seleniamu katika mlo kunaweza kuongeza kiwango cha kurutubisha kwa nguruwe, kuongeza idadi ya takataka, kiwango cha uzalishaji wa yai, kuboresha ubora wa ganda la yai na kuongeza uzito wa yai.
4. Kuboresha ubora wa nyama: Lipid oxidation ni sababu kuu ya kuzorota kwa ubora wa nyama, selenium antioxidant kazi ni sababu kuu ya kuboresha ubora wa nyama.
5. Kuondoa sumu mwilini: Uchunguzi umeonyesha kwamba selenium inaweza kupinga na kupunguza madhara ya sumu ya risasi, cadmium, arseniki, zebaki na vipengele vingine hatari, floridi na aflatoxin.
6. Kazi nyingine: Kwa kuongeza, seleniamu ina jukumu muhimu katika kinga, uwekaji wa seleniamu, usiri wa homoni, shughuli za enzyme ya utumbo, nk.

Muda wa kutuma: Feb-28-2023